Bien manger,
bien vieillir
Le repas, un soin quotidien
Durée
7H (1 JOUR)
Groupe
4 à 8 stagiaires
Délai
Sous 1 mois
Public
Auxiliaires de vie, aidants
Compétences visées
Équilibrer les repas seniors
Prévenir la dénutrition
Accompagner avec bienveillance
Programme du parcours
L'alimentation équilibrée
Savoir composer un repas complet et adapté aux besoins des seniors
Prévenir la dénutrition
Identifier les signes d'alerte physiques et sociaux au quotidien
Alimentations spécifiques
S'adapter aux alimentations thérapeutiques et aux textures modifiées
Enrichissement nutritionnel
Techniques simples pour enrichir l'alimentation sans augmenter les volumes
Environnement & Plaisir
Créer un cadre favorable à la prise alimentaire et au plaisir de manger
Accessibilité & Inclusion (PSH)
Toutes nos formations sont adaptables aux personnes en situation de handicap. Notre référent étudie avec vous les aménagements pour une réussite totale.
Méthodes Mobilisées
- Esther NGUYEN, Diététicienne experte en gérontologie
- Méthodes actives : Photolangage, études de cas, jeux
- Pédagogie bienveillante basée sur l'échange
- Support pédagogique complet et outils pratiques
Modalités d'Évaluation
Test de positionnement initial
Mises en situation pratiques et exercices
QCM final de validation
Attestation d'assiduité délivrée
Feuille d'émargement par demi-journée